Nacházíte se zde: Úvodní stranaGastronomieValašská hospůdka Valašská hospůdka Horal

Valašská hospůdka Horal

Útulná Valašská hospůdka obložená dubovým dřevem s krásným výhledem do údolí, láká k příjemnému posezení kolemjdoucí turisty, cyklisty, rodiny s dětmi a především pak labužníky, kteří si rádi vychutnají krajové i světové speciality v moderní gastronomické úpravě ve stylovém prostředí.

 

Novinka: K láhvi vybraných vín odštěpek čokolády k degustaci zdarma. Více informací se dočtete zde.

Valašská hospůdka nabízí 70 míst k sezení a je ideálním místem také pro slavnostní obědy a večeře, obchodní jednání či rodinné oslavy. Na přání pro Vás připravíme i romantickou večeři při svíčkách se slavnostním prostíráním.

V sousedství Valašské hospůdky můžete využít také Sport bar s totožnou nabídkou jídel a nápojů, bowlingem a dětským koutkem. Sport bar nabízí 40 míst k sezení.

Otevírací doba
Ne - Čt	07:00 - 22:00
Pá - So	07:00 - 24:00

 Kuchaři hotelu Horal kladou důraz na krajovou gastronomii v moderním pojetí a využití tradičních valašských surovin. V jídelníčku nechybí ani zvěřina, která v nabídce restaurací není zcela běžná. Doporučujeme vám ochutnat mimo jiné:

• Pravá valašská kyselica s uzeným masem
• Kachní stehýnko s červeným zelím a špekovým knedlíkem
• Haluškové speciality
• Kančí kýta na červeném víně se šípkovou omáčkou
• Pomalu pečené jehněčí kolínko na majoránce s pohankovým kubou

  

Aktuální akce - Speciality našeho šéfkuchaře - léto 2013

Přinášíme vám speciální aktuální nabídku, která v létě 2013 doplňuje stálý jídelní lístek. Šéfkuchař Jaroslav Orság pro vás se svým týmem připravil:

Předkrmy

• Grilovaný ovčí sýr ve slanině s ředkvičkovým salátem
• Domácí vaječná tlačenka s uzeným jazykem

Polévka

• Špenátová polévka s medvědím česnekem a vaječným svitkem

Hlavní chody

• Pomalu pečená jehněčí roláda se špenátem a hrachovou omáčkou
• Králičí stehno na kopřivové nádivce s pažitkovou omáčkou
• Kuřecí prso na listovém špenátu a medvědím česneku
• Husí játra na majoránce a hříbkách
• Pohankové noky s mletým jehněčím masem a čekankou

Dezert

• Hruškové tiramisu

Kompletní jídelní lístek ke stažení zde

Hotelová restaurace - pro ubytované hosty

Pro hotelové hosty je k dispozici samostatná restaurace Horal s krbem a kapacitou 80 míst. V ceně ubytování je zahrnuta snídaně podávaná formou bohatých švédských stolů a večeře formou teplého bufé.  

 Valašskou hospůdku Horal, Sport Bar i hotelovou restauraci lze propojit a využít například pro početné firemní a společenské akce. Celková kapacita míst k sezení tak bude činit 190 míst s možností variabilního uspořádání prostoru. V letních měsících nabízíme k využití i rozlehlou venkovní terasu s grilováním, s krásným výhledem do údolí.

Veškeré vnitřní prostory hotelu Horal jsou nekuřácké.